ACASA Reduceri maaaari PROMOTII DESPRE NOI
Cautare:  
 

LibrariaAtlas.ro » Practice » Gastronomie si nutritie » Branzeturi pentru casa si piata

Branzeturi pentru casa si piata

  Autori: Nelistat

Editura: MAST

Pretul de lista:

Pretul nostru:

Economisesti:

14.00 Ron

11.20 Ron

2.80 Ron (20%)


Carti cumparate alaturi de Branzeturi pentru casa si piata

Descriere

Peste 20 de retete detaliate , pentru prelucrarea laptelui de vaca, de capra si de oaie.

Din cuprins:

-Totul despre lapte

-Lactate lichide: lapte acru, chefir, iaurt, lapte batut, zer

-Generalitati despre prepararea branzei

-Branza nematurata: branza Topfen si produsele adiacente: branza de casa, branza cu mucegai alb, Mozzarella

-Greseli in prepararea branzei.
Detalii tehnice

Anul aparitiei: 2008

Nr. pagini: 221

Format: 13x20 cm

ISBN: 9789731822136

Opinii

Nu exista nici o opinie despre Branzeturi pentru casa si piata. Fii primul care isi spune parerea despre aceasta carte!



Nume:

Opinia:

Nota: Slaba Foarte buna